Kai jums trūksta angliavandenių, jūsų kūnui reikia alternatyvaus energijos šaltinio raumenų baltymų baltymams skaidyti. Valgydami pakankamai baltymų galite išvengti raumenų irimo ir pakeisti savo kūną prie riebalų deginimo.
Tai yra visa ketogeninės dietos esmė. Tai sukuria kūnui bado iliuziją, nors iš tiesų pakankamai energijos gaunate iš baltymų ir riebalų. Šis mitybos režimas sukelia ketozę, kurios metu organizmas pirmiausia skaido riebalus kaip energijos šaltinį.
Nėra aiškaus atsakymo į klausimą, kuri dieta yra efektyviausia deginant riebalus. Pažvelkime į ketogeninės dietos privalumus ir trūkumus.
Ketogeninės dietos trūkumai
Pagrindinis ketogeninės dietos trūkumas yra tai, kad ji labai riboja mitybą. Turėsite atsisakyti visų angliavandenių, įskaitant daržoves ir vaisius, kad ketozė prasidėtų greitai ir ilgai.
Trūkumai yra nemalonaus burnos kvapo atsiradimas dėl baltymų gausos maiste.
Keto dietos privalumai
Laikydamiesi ketogeninės dietos, suvartojate įprastą kalorijų kiekį (arba šiek tiek mažiau), todėl nesate alkanas. Kai tik prasideda ketozė, galite paįvairinti savo mitybą pluoštinėmis daržovėmis, tokiomis kaip brokoliai, špinatai ir šparagai.
Be to, ypač intensyvios treniruotės yra lengvesnės laikantis keto dietos, nes organizmas turi suskaidyti paruoštų riebalų atsargų. Tai naudinga ruošiantis varžyboms.
Galiausiai, ketogeninė dieta duoda rezultatų daug greičiau nei bet kuri kita svorio metimo priemonė.
Ketogeninės dietos meniu pavyzdys
Prieš pereidami prie pavyzdinio dienos meniu, apibrėžkime, ką galite ir ko negalite valgyti laikydamiesi keto dietos:
- Galite: mėsą, žuvį, sūrius, kiaušinius, aliejų, baltyminius produktus su labai mažu angliavandenių kiekiu;
- Negalima: cukraus, grūdų, perdirbtų maisto produktų, vaisių ir daržovių, pieno (dėl laktozės).
Taigi dabar pateikiame kasdienio dietos pavyzdį laikantis ketogeninės dietos:
Pusryčiai
- Šoninė, kiaušiniai
- Vėlyvieji pusryčiai
- Čederio sūris, kumpis
Vakarienė
- Lašiša, avokadas (arba vištiena su majonezu)
Prieš treniruotę
- Išrūgų baltymai, kreatinas, BCAA, glutaminas
Po treniruotės
- Išrūgų baltymai, kreatinas, BCAA, glutaminas
Vakarienė
- Kepsnys, špinatai su alyvuogių aliejumi
Antroji vakarienė
- Virti kiaušiniai, kalakutienos krūtinėlė (arba kazeino baltymas)